Coopérative Les Choux Gras
26, rue Saint-Louis
Saint-Damien-de-Buckland (Qc)  G0R 2Y0

www.leschouxgras.com

La coopérative est basée sur les anciennes terres des Sœurs Notre-Dame du Perpétuel Secours. Ce site avait pour vocation l'autonomie et la souveraineté alimentaire. Saint-Damien-de-Buckland et ses habitants sont emprunts par l'histoire des sœurs. C'est avec fierté que la coopérative perpétue leur mission grâce aux techniques permaculturelles

La Terre comme elle se doitCe projet est né de plusieurs passionnés de permaculture, d'agroécologie, d’agroforesterie, de développement local et durable avec une intention de dynamiser le sud de Bellechasse sur les plans sociaux, environnementaux et économiques. L’idée a germé lors des consultations sur le plan de développement en agroforesterie de La Contrée en Montagnes dans Bellechasse, en 2015. Cette initiative avait permis à de jeunes entrepreneurs de se rencontrer et de créer ensemble, un projet mobilisateur répondant aux besoins du milieu. Le véhicule d’affaires le plus approprié pour remplir la mission que le comité provisoire s’est fixé est la coopérative de solidarité, dont le siège social se retrouve à Saint-Nazaire-de-Dorchester, sur une terre qui s'aménage et évolue comme site modèle en permaculture.

NOTRE VISION

Elle se base sur les trois principes éthiques fondamentaux de la permaculture : prendre soin de la terre, prendre soin de l'humain et partager équitablement.

NOTRE MISSION

Expérimenter, produire, promouvoir et enseigner l’agroécologie et l’agroforesterie de proximité selon les valeurs, les principes et l’éthique de la permaculture.

*Tiré du site web de la Coopérative

 

HAUT